[VNE] Mì Quảng - món 400 năm mang đậm tình quê

Trong đây Nha Trang đông nhỉ

 

Bạn mình 10 đứa đi HA ăn cao lầu đều kêu, cứ kiểu j, ko ngon

 

cao lầu cái món của tàu khựa thì phải, dở vcl

 

Cao Lầu giờ gần như thất truyền rồi, muốn ăn ngon kiếm hơi bị khó nhớ hồi 10 năm trước ăn tô cao lầu chỗ chợ ngon vl mà mấy người đó bán nhà đi hết rồi thì phải, giờ toàn mấy người bắt chước làm mà ko ngon, mỳ quảng cũng vậy giờ kiếm được quán nấu mỳ quảng ngon hơi bị khó.

 

Mì quảng Đà Lạt ngon zl

 

Ngon mà ta trước ở HA ăn miết.

 

dẫn bạn bè hay đi với bạn vô chơi lần nào cũng làm 1 tô cao lầu chiều tụi nó, cá nhân thấy trong hội an được mỗi món gà chiên mắm ngoài đường trần phú

 

tôi cũng ghét món cao lầu, ăn chả cái ra cái lol gì

 

Cao lầu ăn với rau sống mà có cái rau gì đắng ngắt, lần nào ăn cũng lựa ra, ko là ăn đúng 1 miếng là thôi bỏ nguyên tô

 

Hên quá chưa ăn cao lầu

 

Ăn đi pạn, khẩu vị mỗi người mỗi khác mà. Ví như sầu riêng có người bảo thúi, có người lại bảo thơm ý. Phải trải nghiệm mới biết đx.

 

rau đắng á hả

 

Cao lầu ko có rau đắng, ít quán có rau này lắm, chắc rau húng quế

 

Trong Sài Gòn không biết sao nhiều nhà hàng bán cao lầu đều bỏ rau đắng vô

 

Cao Lầu ngon mà ta.

Hồi xưa cách đây cỡ 5 năm mình ra Hội An, lúc đó chui vô chợ ăn đại 1 tô Cao Lầu mà phải nói ngon bá cháy. Giờ ra ngoài ăn ko thấy ngon bằng lúc đó.

 

Lúc ăn mình thấy quán có quán không, hay là do đi ko đúng mùa rau đắng nhỉ

 

Mỳ quảng mà có nhiều nước mình ăn éo ngon, loại khô best hơn, nhiều nước dầu mỡ với mặn bm

Bóp bánh đa vô, xúc 1 thìa hành tím ngâm chua, 1 ít ớt sa tế xong trộn lên, bỏ rau mầm vô quất, hết bài

 

Món bánh căn của nha trang ko biết có phải là tái định nghĩa món bánh khọt ở zũng tàu luôn ko, thấy 2 món này cũng giống giống

 

Đúng đúng, chính nó.. lần nào ăn cũng ngồi lựa lấy ra hết mới dám ăn

 

In4 quán