Tỏi đen được tạo ra trong khoảng tỏi tươi bởi công đoạn lên men chậm, dưới sự kiểm soát chặt chẽ của nhiệt độ và độ ẩm. Kết quả của thời kỳ lên men tạo ra 1 sản phẩm tỏi đen ko còn mùi hăng cay của tỏi mà thay vào ngừng thi côngĐây là mùi thảo dược nhẹ, vị chua ngọt, mềm mỏng như các cái trái cây sấy khô. Vì đây là dòng sản phẩm tác động trực tiếp đến cơ thể con người nên những công ty kinh doanh cung cấp tỏi đen phải đặc biệt lưu ý đảm bảo vệ sinh trong giai đoạn chế biến và bắt buộc phải xin giấy phép an toàn thực phẩm tại cơ quan Nhà nước có thẩm quyền theo quy định của luật pháp Việt Nam. Tỏi đen được xem là thực phẩm chức năng quý giá với duyên do trong khoảng tự dưng. Căn cứ vào: Luật An toàn thực phẩm số 55/2010 Thông tư 16/2012/TT-BYT Thông tư 15/2012/TT-BYT Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-CT Để được cấp chứng nhận ATTP hạ tầng cung cấp tỏi đen cần khiến cho gì? Chuẩn bị cơ sở Để đủ điều kiện được cấp chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm, cơsở phân phối buôn bán tỏi đen cần phải đáp ứng những điều kiện quy định tại Thông tư 16/2012/TT-BYT– Quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối có cơ sở vật chất phân phối, kinh doanh thực phẩm, phương tiện, nguyên liệu bao gói, chứa cất thực phẩm thuộc phạm vi điều hành của Bộ Y tế ban hànhngày 22 tháng 10 năm 2012. vun đắp hồ sơ xin Giấy chứng thực an toàn thực phẩm Sau lúc đáp ứng những điều kiện trên, tổ chức tiến hành xây dựng hồ sơ và nộp lên cơ quan sở hữu thẩm quyền. Hồ sở xin cấp phép ATTP cho hạ tầng sản xuất kinh doanh tỏi đen bao gồm các thủ tục sau: Click xem tại đây Chương trình tư vấn Giấy chứng nhận An toàn thực phẩmtại FOSI Nhằm tương trợ quý đơn vị thuần tuý hóa tới mức tối đa những thứ tự và hồ sơ phức tạp để rút ngắn thời kì và tiết kiệm chi phí trong việc xin giấy phép ATTP cho cơ sở vật chất buôn bán cung cấp thực phẩm chức năng, FOSI đã khai triển chương trình tư vấn trọn gói bao gồm giải đáp khắc phục hạ tầng, hoàn thiện thủ tục, nộp lên cơ quan thẩm quyền, theo dõi giai đoạn giám định, tiếp đoàn giám định và giao giấy chứng nhận cho doanh nghiệp. công ty chỉ cần sản xuất Giấy đăng ký kinh doanh có lĩnh vực kinh doanh thực phẩm hoặc phân phối chế biến thực phẩm (sao y 02 bản) Thẻ đào tạo và thẻ khám sức khỏe của chủ doanh nghiệp, điều hành và nhân viên. nếu như chưa mang thẻ hoặc hết hạn FOSI sẽ công ty lớp tập huấn và cấp thẻ. thời kì có giấy chứng nhận: từ 15 – 35 ngày kể từ ngày nộp hồ sơ Để được hướng dẫn chi tiết về cách giải quyết cơ sở vật chất nhanh và hiệu quả, đủ điều kiện xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở vật chất sản xuất buôn bán tỏi đen, Quý đơn vị hãy gọi ngay cho chúng tôi: Mr Mạnh: 0918 828 875 - [email protected] hoặc Mr Hoan: 0988 305 008 - [email protected] để được giải đáp miễn phí và phân phối thông báo xác thực nhất. xem chi tiết tại: http://vesinhantoanthucpham.vn/co-so-san-xuat-kinh-doanh-toi-den/ FOSI cam kết dịch vụ: Nhanh – chuẩn xác – Trọn gói – Tiết kiệm – Hậu mãi
