Góc chia sẻ - Cách sử dụng lò vi sóng hiệu quả và an toàn.

Lò vi sóng là thiết bị đang được sử dụng khá nhiều hiện nay, nó được biết đến với sự tiện lợi giúp rút ngắn thời gian nấu ăn. Nhưng để sử dụng nó một cách hiệu quả thì chưa hẳn ai cũng biết, cùng tham khảo bài viết của chúng tôi để bỏ túi những mẹo nhỏ sử dụng lò vi sóng hiệu quả nhé.

Mỗi loại thực phẩm sẽ có một thời gian nấu chín khác nhau. Nên để tránh việc nấu thức ăn chín quá, một ý tưởng hay để kiểm tra món ăn ở chế độ thấp hơn (trong trường hợp này là 3 phút). Bạn luôn quyết định nấu ở thời gian dài hơn.

1. Sấy khô nhanh các loại rau thơm:

- Có nhiều công thức, đặc biệt là công thức Ấn Độ cần có rau thơm sấy khô để trộn vào nguyên liệu. Hôm nay ta sẽ dùng ngay lò vi sóng để làm khô rau thơm tức thì luôn nhé. Bạn trải rau thơm ra 1 tờ giấy ăn, sau đó cho vào lò vi sóng quay trong 30s, rau thơm sẽ khô lại. Lúc này, bạn chỉ cần dùng tay bóp vụn ra là có bột rau thơm như đi mua rồi!

2. Chế biến thực phẩm nóng đồng đều :

- Lò vi sóng thường có nhược điểm làm nóng thức ăn không được đều, vậy cách khắc phục là các bạn hãy sử dụng một chiếc đĩa to sau đó dải đều thực phẩm và tạo một khoảng trống giữa đĩa là thức phẩm sẽ được nóng đều.

>>> Có thể bạn quan tâm: Tư vấn lựa chọn Lò vi sóng tốt nhất cho gia đình bạn.

3. Thủ thuật thái hành tây không cay mắt:

- Ai hay phải cắt hành tây đều đến là khổ với việc hành xộc lên mắt, làm bạn chẳng còn nhìn được gì nữa. Nay ta hãy dùng ngay lò vi sóng để "trị" củ hành xem nhé!

- Các bạn gọt 2 đầu củ hành , sau đó cho vào lò quay 30s ở chế độ cao nhất, bạn sẽ tránh được bị cay mắt mỗi khi phải thái hành tây.

4. Chế biến món trứng dễ dàng :

- Bạn có thể làm món trứng luộc lòng đào (poached egg) cho một chiếc bát con, đổ nước vào bát ( 1 nửa bát ) sau đó bạn đập trứng vào và quay lò 60s là được . trứng chiên ốp la không lật mặt (sunny side up) bạn cho đĩa chế biến và một ít bơ vào lò làm nóng trước, sau mở lò ra cho trứng lên đĩa và quay tiếp 45s là được.

5. Đối với việc nấu rau:

- Thông thường, bạn phải đun cho nước sôi rồi thả rau vào luộc. Tuy nhiên, hầu như tất cả các loại rau đều có thể hấp trong lò vi sóng mà không cần nước. Bạn hãy đặt chúng theo từng lớp trên đĩa, đậy kín lại và để ở nhiệt độ cao. Với mỗi loại thời gian làm chín sẽ khác nhau, ví dụ, các loại rau mềm như rau bina, nấm, đậu trắng thì mất chừng 30 giây, những loại cứng và giòn khác như cà rốt chẳng hạn cần khoảng 4 phút.

6. Làm ấm các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp:

- Để chúng dễ thẩm thấu: Dùng lò vi sóng để làm cho dầu ủ, hấp tóc ấm lên trong 10-20 giây, bạn sẽ thấy hỗn hợp này mang lại hiệu quả bất ngờ. Bạn cũng có thể làm tương tự với các sản phẩm dưỡng da, nhất là kem giữ ẩm. Lưu ý: Nhớ trộn đều kem và thử nhiệt độ bằng ngón tay trước khi xoa lên mặt.

>>> Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng lò vi sóng Teka cho gia đình bạn.