Có rất nhiều phương pháp giảm lượng mỡ máu cao, tuy nhiên giảm bằng phương pháp tự nhiên qua chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt là một cách làm phổ biến và hiệu hiệu quả nhất. Kiểm tra lượng mỡ máu trong cơ thể Nếu bạn chưa biết hàm lượng mỡ máu của cơ thể mình thì cần đi xét nghiệm mỡ máu , đặc biệt với những người trên 45 tuổi và người dưới 45 tuổi mà gia đình có tiền sử mắc mỡ máu cao hoặc tiều đường để có những biện pháp điều trị phù hợp. Người bị máu nhiễm mỡ nên tập cho mình một thói quen ăn uống khoa học, chú trọng đến các loại thực phẩm có lợi đối với sức khỏe của tim mạch, nhất là các thực phẩm hỗ trợ máu tuần hoàn tốt hơn. Mỡ máu cao nên ăn gì ? - Mỗi tuần nên ăn ít nhất từ 2 tơi 3 bữa cá. - Nếu bạn phải sử dụng thực phẩm ăn nhanh và được chế biến sẵn cần chú ý tới dạng hạt không chứa muối, mỡ & tăng cường thực phẩm dạng hạt. - Tăng cường dùng thực phẩm họ đậu, các loại đỗ, với tần suất ít nhất là 2 bữa/ tuần. - Tăng cường ăn rau xanh, hoa quả tươi, mỗi ngày trung bình khoảng 1kg/ 1 người. Giảm đồ ăn chứa nhiều mỡ bão hòa Nên ăn thịt nạc, nếu ăn thịt gà thì không nên ăn da. Hạn chế ăn các loại thịt có chứa mỡ. Dùng các loại sữa, sữa chua hoặc bơ có chứa hàm lượng mỡ thấp. Nên sử dụng các loại dầu thực vật như là dầu ô liu, dầu hướng dương, dầu lạc, dầu đậu nành để nấu ăn hàng ngày. - Hạn chế ăn bánh ngọt, các thức ăn được chiên rán, pho mát,nếu dùng thì chỉ được dùng 1 lần/1 tuần. - Hạn chế ăn các loại thực phẩm làm hàm lượng mỡ máu cao như là: trứng, nội tạng động vật, tôm cua, hến,… Tăng cường ăn các thực phẩm từ cây trồng không có cholesterol đồng thời bổ sung thêm các vitamin, chất xơ cần thiết với việc nâng cao sức khỏe, tăng cường đề kháng cho cơ thể. Hiện nay có rất nhiều loại thuốc có công dụng giảm mỡ máu, tuy nhiên việc dùng thuốc vẫn còn mắc phải nhiều nhược điểm chưa thể khắc phục được, chính vì thế việc áp dụng các phương pháp ăn uống khoa học vẫn là phương cách quả nhất, nếu sử dụng phương pháp này từ 5-6 tuần mà không có hiệu quả thì mới dùng đến thuốc nhé.
