[NLĐ] Thách mày ăn hết :))

Vừa gây sốt với tuyên bố thưởng 1 triệu cho khách ăn hết tô phở "khủng", nhà hàng ở TP HCM đã bị tố gian lận khi cố tình tăng trọng lượng bát phở từ 4,9 lên 6 kg.

[SPOIL]Sau thời gian tổ chức thách đố khách hàng ăn hết tô phở khổng lồ sẽ được thưởng 1 triệu tại chuỗi cửa hàng phở Ông Hùng ở TP HCM, nhiều mánh khóe để hạn chế khách thắng cuộc đã bị phanh phui.

Đáng chú ý là ngay chính đầu bếp, người thực hiện những tô phở này, đã bức xúc tố cáo quản lý nhà hàng yêu cầu mình tăng trọng lượng bánh phở, thịt, chất béo… để khách không thể nào ăn nổi tô phở, đành chấp nhận thua cuộc.

Bà Dương Thị Kim Anh, nguyên đầu bếp tại nhà hàng phở này ở chi nhánh 290 Hai Bà Trưng, quận 3, cho biết yêu cầu ban đầu từ công ty quản lý chuỗi phở Ông Hùng đưa xuống, thì công thức chế biến mỗi tô phở khổng lồ sẽ bao gồm 750 gr bánh phở, 40 gr nạm bò, 25 gr gân, 80 gr gầu, 50 gr thịt tái, 42 gr bò viên, 2.150 ml nước lèo, và rau, chanh như các tô bình thường. Nếu cộng cả chiếc tô đựng (1.070 gr), thì trọng lượng của tô phở mà khách sẽ phải chinh phục là 4,9 kg, giới hạn chênh lệch cho phép là +-100 gr.

Tuy nhiên, tại chi nhánh này, khi có một số thực khách giành chiến thắng, quản lý nhà hàng tên Vũ Anh Tuấn đã yêu cầu đầu bếp Kim Anh tăng lượng bánh phở lên mức 1 - 1,1 kg, bổ sung thêm 100 - 200 gr thịt bò vụn nhiều mỡ và các thành phần khó ăn khác.

Một điều đáng chú ý là quy định ban đầu đưa ra không được bỏ nước béo, nhưng quản lý đã yêu cầu mỗi tô phở thêm hai vá lớn nước béo dậy mùi mỡ. Theo bà Kim Anh, đây chính là những thành phần khó nuốt, nhằm gây khó khăn cho người dự thi.

Cũng theo bà Kim Anh, có những tô phở khổng lồ khi chế biến hoàn thiện theo yêu cầu của quản lý, bà và một số nhân viên phụ quán bỏ lên cân thử thì trọng lượng đã lên đến 6 - 6,5 kg. Sau khi tăng, rất nhiều thực khách ăn chưa hết đã ói mật xanh, mật vàng tại quán.

"Anh Tuấn nói phải làm sao chế biến tô phở mà khách không thắng được. Tôi biết làm như vậy là sai nhưng phải theo. Mọi nhân viên trong cửa hàng đều biết, nhưng cũng không ai dám cãi, vì sợ mất việc. Tô phở bê cho khách ăn to đến nỗi nhiều nhân viên bê không nổi. Có nhân viên bê phở ra rồi bưng luôn cái chậu bên cạnh để khách ói” - bà Anh phân trần.

Cũng theo đầu bếp này, không biết chi nhánh khác thế nào, còn chi nhánh 290 Hai Bà Trưng, khách thắng rất ít. Dù trung bình mỗi ngày bà phải chế biến 27 - 30 tô khổng lồ.

Tuy nhiên, khi trao đổi với chúng tôi, quản lý Vũ Anh Tuấn cho rằng đã không yêu cầu đầu bếp làm như vậy mà bị đầu bếp vu khống. Hiện anh này đã không còn làm việc tại chi nhánh Hai Bà Trưng.

Ông Nguyễn Huy Cường, nguyên là người phụ trách marketing chuỗi nhà hàng phở Ông Hùng (hiện cũng đã nghỉ việc cách đây ít ngày) xác nhận khi còn đảm nhiệm công việc tại đây, ông có phát hiện vụ tăng trọng lượng này. Sau đó công ty cho quản lý Vũ Anh Tuấn nghỉ việc.

“Công ty quản lý phở Ông Hùng khi phát hiện sự việc đã họp các nhân viên chi nhánh. Tất cả đều thừa nhận tô phở khổng lồ ở đây bán quá nhiều so với quy định. Và đây là lý do khiến khách đa phần là thua trong cuộc thách đố này” - ông Cường nói.

Tuy nhiên, sau khi sự việc bị phanh phui, quản lý chi nhánh bị cho nghỉ việc thì đơn vị này cũng buộc thôi việc đối với đầu bếp Kim Anh. Bà Kim Anh cho biết mình bị nhà hàng cho nghỉ việc từ ngày 10-12 mà không được giải thích rõ lý do, mặc dù một số nhân viên nhà hàng đã chủ động ký tên xác nhận chuyện quản lý cũ Vũ Anh Tuấn yêu cầu bà phải tăng thành phần trong tô phở dự thi.

"Quản lý mới của nhà hàng yêu cầu tôi ký vào một tờ giấy sẽ được thanh toán lương đầy đủ trước khi nghỉ việc, tôi yêu cầu giải thích lý do nhưng không được nên không ký, cuối cùng họ cho bảo vệ vào bắt ép tôi ra khỏi nhà hàng, và không trả bất cứ đồng nào, cả lương, tiền làm thêm giờ..." - Bà Kim Anh kể.

Bà Kim Anh làm việc cho phở Ông Hùng từ ngày 2-10, vào được giao nhiệm vụ phụ trách bếp của chi nhánh 290 Hai Bà Trưng.[/SPOIL]

6kg, ăn kiểu gì trong 1 tiếng nổi ta? Có mem nào thử cái này chưa?

Link nguồn: http://nld.com.vn/chuyen-lam-an/nha...gon-bi-to-tung-tieu-xao-20141211172845947.htm

 

thằng quản lý này rảnh nhỉ, tưởng tiền thưởng của nó bỏ ra chứ đằng này của công ty nó bao mà cũng làm hàng được

 

cơ thể có 50Kg, ăn một phát 6kg thì ngày mai vô hòm
nam cao có viết một truyện gì đó, bảo đói lâu không chết, mà nhịn cho đói rồi ăn liền tù tì thì tử ẹo

 

Cái này có thể là con tốt bị thí mạng thôi

Mà cái tô của thằng này mới đáng dùng để thử sức chứ. Cái tô với công thức cũ ăn dễ bỏ mẹ ra

 

Bữa đi nhậu gặp 1 ông to đoành bạn của bạn mình khoe mới ăn cái của nợ này hồi trưa về, có vẻ 1 số chỗ cũng ăn được chứ ko gian như bên này.
Lão ấy kêu lúc ăn thì chắt nước để riêng qua 1 bên, ăn bánh phở + thịt trước, nước sau cùng. Bên quán phở nó ko cấm mình chơi kiểu này. Nghe thì có vẻ hợp lý mà ko biết thật ko

 

một bữa no .

 

Một bữa no của Nam cao

 

Tại sao khi đang chết đói ăn nhiều lại chết nhỉ?

 

^
KHi đang đói ăn nhiều sẽ gây bội thực --> chết!
CÒn khi đang chết đói thì k cần ăn gì nữa cũng chết rồi!

 

cái phở hùng mà có topic ở ngoài kia hả

 

Cái kiểu mà quản lý ép tăng trọng lượng tô phở là để đua doanh số với các chi nhánh khác và ăn phần trăm rồi, kiểu như " 1 tô phở extra bán cho khách hàng - mà KH không thắng- thì quản lý sẽ đc bao nhiêu % ấy". Vì nếu là lệnh ở trên xuống đều thì ko chỉ chỗ này mà các chỗ khác cũng đã bị phanh phui ra rồi.

Vụ này nghe lúc đàu cũng ghiền, do bản thân cũng thích phở, nhưng thấy cái tô ứ hự đó thì chắc chắn là éo đu nổi 1 bữa ăn có 2 chén cơm, ăn cái này chắc nhập cmn viện

 

Èo để như cũ, ko chơi xấu thì có khi bữa nào vào SG mình còn thử.
Chứ chơi cái trò toàn mỡ thế kia thì kiếu. Đang 90kg ăn xong chắc nó lên 100kg quá,

 

ko đc cái cách này chỉ có tác dụng với mỳ khổng lồ vì sợi mỳ ăn không nước trộn tương các kiểu còn ăn đc và cũng để tránh nó mỳ nó nát nhưng sợi phở ăn ko nước thì rất khó ăn

với lại nếu ko vớt ra mà ko ăn nhanh thì cũng thua vì sợi phở để lâu cực nhanh nát + nước dùng nguội > vô cùng khó ăn

có câu "ăn phở phải ăn nhanh" là vì thế

 

sao mấy bác không vào youtube search tô phở to ấy ... khối người ngồi ăn cảm xúc dâng tràn dữ dội lắm

ps: nói tới lại đói

 

http://www.thanhnien.com.vn/pages/2...o-nhung-tieu-xao-de-khach-hang-phai-thua.aspx

 

[video=youtube;jcNbESrPtH4]https://www.youtube.com/watch?v=jcNbESrPtH4[/video]

sao VTV ko làm quyết liệt gì hết

 

[video=youtube;Jwc8QFQSaQ8]https://www.youtube.com/watch?v=Jwc8QFQSaQ8[/video]

 

Nó bắt ăn trong bao lâu ?

 

cái này mình nhớ phim đất khách của tfs ngày xưa
đoạn đầu có đoàn người hoa di dân qua,bị đói,ông bố ăn như hạm xong bị nghẹn đi luôn

 

1 tiếng ~
tô này quảng cáo gấp 4 lần tô thường ( nhưng trong bài này thì có lẽ phải gấp 5,6)
mình ăn 1 tô thường đã mất 20 phút rồi , mà sức mình tối đa chỉ là 1 tô rưỡi thôi nên cái màn này miễn tham gia